DOMAINE SANGOUARD-GUYOT La Côte Rôtie 2020 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Sangouard-guyot La Côte Rôtie 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Parvenue en finale des coups de cœur, cette cuvée se présente vêtue d'une robe légère à reflets verts. Le nez offre une jolie complexité aromatique : fleur d'acacia, poivre blanc et fruit de la Passion soulignés par un boisé fondu. La rondeur, l'ampleur et les saveurs de noyau d'amande et d'ananas rôti s'allient à une trame acidulée pour donner un palais majestueux. Hautement recommandé avec une volaille de Bresse à la crème.

Dom. Sangouard-guyot : Le vigneron

Pierre-Emmanuel Sangouard s'est installé en 1997 sur l'exploitation familiale alors tenue par son grand-père et, en 2000, a repris les vignes de ses beaux-parents (Dom. Guyot) : le Dom. Sangouard-Guyot est né (15 ha aujourd'hui). Ici, les traitements sont raisonnés et limités au strict nécessaire, les vignes labourées et les vendanges manuelles. Le vignoble est certifié HVE depuis 2019 et le soufre banni de la vinification.

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Détail du vin Domaine Sangouard-guyot La Côte Rôtie 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sangouard-guyot La Côte Rôtie 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sangouard-guyot La Côte Rôtie 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sangouard-guyot La Côte Rôtie 2020 blanc ont-elles été produites ? 4 140 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sangouard-guyot La Côte Rôtie 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sangouard-guyot La Côte Rôtie 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sangouard-guyot La Côte Rôtie 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

4 140 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. SANGOUARD-GUYOT

la Fiche du producteur

Appellation :