DOMAINE SAINTE-CROIX LA MANUELLE Charmeur 2016 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Sainte-croix La Manuelle Charmeur 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Grenache et syrah à parité (40 % chacun), avec le cinsault en complément, composent cette cuvée saumon clair au charme indéniable. Ouvert, frais et pimpant, le nez est tout en fruits rouges. En bouche, les agrumes prennent le relais, conférant une belle fraîcheur à une étoffe ronde. Un rosé expressif et harmonieux.

Dom. Des Caramagnoles : Le vigneron

Situé au lieu-dit Clos Manuelle, ce domaine est issu de la scission en 2005 du Ch. Sainte-Croix, créé au siècle dernier par Fernand Pélépol près de l'abbaye du Thoronet. Implanté sur un terroir argilo-calcaire aménagé en restanques, le vignoble (38 ha aujourd'hui), est conduit par Christian Pélépol et sa famille. La nouvelle cave de vinification été inaugurée en 2008.

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Détail du vin Domaine Sainte-croix La Manuelle Charmeur 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-croix La Manuelle Charmeur 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-croix La Manuelle Charmeur 2016 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-croix La Manuelle Charmeur 2016 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sainte-croix La Manuelle Charmeur 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-croix La Manuelle Charmeur 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sainte-croix La Manuelle Charmeur 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aiguillettes de canard.

Garde :

2017 - 2018

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DES CARAMAGNOLES

la Fiche du producteur