DOMAINE SAINTE-ANNE Saint-Gervais Les Mourillons 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Après un superbe doublé dans l'édition précédente avec les cuvées Mourillons et Notre-Dame-des Cellettes 2019, Jean Steinmaier signe encore en 2020 deux cuvées de haute expression. Une petite parcelle de 1,5 ha de syrah, complétée par une touche de grenache, est à l'origine de ce rouge dense et profond, au nez puissant de baies mûres confiturées, de cacao et de Zan. Des tanins consistants charpentent une matière ample et concentrée, épaulée par une fraîcheur salutaire qui vient souligner les fruits noirs en finale. Une bouteille taillée pour une longue garde.

Dom. Sainte-anne : Le vigneron

Un ancien prieuré de la chartreuse de Valbonne acquis en 1965 et entièrement restructuré par Guy et Anne Steinmaier. Ces Bourguignons d'origine ont fait de ce domaine de 34 ha, désormais conduit par leur fils Jean, une référence incontournable, avec des vins d'une constance admirable.

Détail du vin Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sainte-anne Saint-gervais Les Mourillons 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2025 - 2035
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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