DOMAINE SAINT-VINCENT 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Vinsobres

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Saint-vincent 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une macération longue de 4 semaines sous marc et un élevage de 18 mois en cuve béton : ce 2019 séduira les amateurs de crus rhodaniens authentiques. Grenache et syrah y expriment chacun leur typicité dans une large palette aromatique de cassis en confiture, de cerise à l'eau-de-vie, de poivre, de cannelle et d'une touche végétale. Riche et bien parfumée, la bouche charme par ses tanins ronds et son caractère sudiste, suave et épicée, reflet d'un millésime ensoleillé.

Scea Du Dom. Saint-vincent : Le vigneron

Un domaine de 60 ha (dont 20 de vinsobres), ancienne possession du couvent de Saint-Césaire de Nyons, repris en 2012 par la famille Lescoche. La conversion bio a été entamée en 2020.

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Détail du vin Domaine Saint-vincent 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-vincent 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-vincent 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-vincent 2019 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-vincent 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-vincent 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-vincent 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-vincent 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2027

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA DU DOM. SAINT-VINCENT

la Fiche du producteur