DOMAINE SAINT-NICOLAS Grenache Le Chant d'Orphée Vieilles Vignes 2014 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Saint-nicolas Grenache Le Chant D'orphée Vieilles Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce blanc de belle tenue, or clair éclatant, a passé six mois en fût, ce qui lui confère un joli bouquet intense et finement boisé, avec une note anisée en appoint. Le palais se révèle ample, riche et gras, équilibré par une fine fraîcheur et renforcé par des notes d'élevage bien fondues qui prennent des tonalités toastées en finale.

Scea Du Ch. Saint-nicolas : Le vigneron

Situé en bord de Méditerranée, entre mer et montagne, ce prieuré construit par les templiers est devenu un domaine viticole en 1781 sous l'impulsion de Pierre Poeydavant, Basque d'origine et sous-intendant de Louis XVI. Les 66 ha de vignes que couvre aujourd'hui le domaine sont conduits par Pierre Schneider, ancien juriste et banquier revenu sur ses terres d'origine.

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Détail du vin Domaine Saint-nicolas Grenache Le Chant D'orphée Vieilles Vignes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-nicolas Grenache Le Chant D'orphée Vieilles Vignes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-nicolas Grenache Le Chant D'orphée Vieilles Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-nicolas Grenache Le Chant D'orphée Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-nicolas Grenache Le Chant D'orphée Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-nicolas Grenache Le Chant D'orphée Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : dorade au four.

Garde :

2016 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

SCEA DU CH. SAINT-NICOLAS

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes