DOMAINE SAINT-CÔME 2022 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Saint-côme 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Des ceps de 40 ans de mourvèdre (60 %), de grenache (30 %) et de cinsault au menu de cette cuvée à la charmante robe abricot, qui ravit par son bouquet expansif de fruit de la Passion, d'ananas confit et d'agrumes frais. Une intensité aromatique que confirme un palais puissant, rond, généreux et légèrement suave, dynamisé par une touche fraîche de bonbon acidulé. Une entrée au Guide remarquée avec cette cuvée qui donne envie de poursuivre les présentations.

Dom. Saint-côme : Le vigneron

Issue d'une famille de vignerons-polyculteurs originaire de la Cadière-d'Azur depuis huit générations, Joël Poutet décide de revenir à la terre après des études de professeur d'EPS. Année après année il reconstitue le vignoble familial : aujourd'hui, 16 ha en bandol et en côtes-de-provence, en conversion bio.

Détail du vin Domaine Saint-côme 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-côme 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-côme 2022 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-côme 2022 rosé ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-côme 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-côme 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-côme 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2024
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saint-côme 2022 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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