DOMAINE RUET Voujon 2020 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Ruet Voujon 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un classique de la maison Ruet, né de vignes de 65 ans sur le terroir de Voujon. Au nez, la cerise, la prune, les épices font bon ménage. En bouche, le vin se montre dense, bien structuré mais sans dureté, épaulé par des tanins fins et une agréable fraîcheur en finale.

Dom. Ruet : Le vigneron

Fondé en 1926 au nord du mont Brouilly, ce domaine familial couvre 20 ha certifiés HVE3, avec des parcelles dans 4?crus : brouilly, côte-de-brouilly, régnié et morgon. Une valeur sûre du Beaujolais : le premier coup de cur fut un 1984 et bien d'autres ont suivi. David Duthel a pris les rênes de l'exploitation en 2010, complétée par une activité de négoce. Une partie du vignoble est en cours de conversion bio.

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Détail du vin Domaine Ruet Voujon 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ruet Voujon 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ruet Voujon 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ruet Voujon 2020 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ruet Voujon 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ruet Voujon 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ruet Voujon 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ruet Voujon 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Viandes blanches.

Garde :

2023 - 2027

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. RUET

la Fiche du producteur