DOMAINE RUET Vieilles Vignes 2018 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Ruet Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

des vieux ceps de 80 ans pour cette cuvée fruité, floral et un brin réglissé, au palais généreux, mûr, riche, solide, doté de tanins fermes.

Dom. Ruet : Le vigneron

Fondé en 1926 au nord du mont Brouilly, ce domaine familial couvre 20 ha certifiés HVE3, avec des parcelles dans 4?crus : brouilly, côte-de-brouilly, régnié et morgon. Une valeur sûre du Beaujolais : le premier coup de cur fut un 1984 et bien d'autres ont suivi. David Duthel a pris les rênes de l'exploitation en 2010, complétée par une activité de négoce. Une partie du vignoble est en cours de conversion bio.

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Détail du vin Domaine Ruet Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ruet Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ruet Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ruet Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ruet Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ruet Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ruet Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ruet Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2030

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DOM. RUET

la Fiche du producteur

Appellation :