DOMAINE ROUX PÈRE ET FILS Les Borniques 2016 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Chambolle-musigny

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Roux Père Et Fils Les Borniques 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Nous sommes ici sur l'un desclimatsles plus séduisants de l'appellation : situé dans la continuité par le nord du grand cru musigny, les vignes sont idéalement installées à mi-coteau. Le nez de ce Borniques s'ouvre avec beaucoup de raffinement sur des notes de groseille, de framboise et d'épices. La bouche, ronde et savoureuse, développe des tanins veloutés et une belle fraîcheur qui apporte équilibre et longueur.

Dom. Roux Père Et Fils : Le vigneron

Créée en 1855, cette maison associant domaine et négoce, gérée par Christian Roux et ses fils Sébastien et Matthieu, est à la tête d'un vaste ensemble de 70 ha répartis sur 13 villages de la Côte-d'Or et de la Côte chalonnaise. Elle propose une vaste gamme de vins, souvent en vue, notamment en saint-aubin, puligny, chassagne et meursault.

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Détail du vin Domaine Roux Père Et Fils Les Borniques 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Borniques 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roux Père Et Fils Les Borniques 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roux Père Et Fils Les Borniques 2016 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Borniques 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Roux Père Et Fils Les Borniques 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Borniques 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Borniques 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :

2023 - 2030

Production :

900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 °C

Producteur :

DOM. ROUX PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :