DOMAINE ROUVRE SAINT-LÉGER Laudun 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Rouvre Saint-léger Laudun 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

L'association continue de bien tourner entre Adrien Borrely et Didier Dumont, qui signent ici une cuvée de grenache (60 %) et de syrah d'un noir intense, au bouquet harmonieux et complexe de vanille, de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche se structure autour de tanins denses et d'un bon boisé toasté, enrobés de saveurs de cerise noire et de cassis très mûrs. Un vin généreux, solide, puissant, à laisser mûrir encore un peu.

Dom. Rouvre Saint-léger : Le vigneron

Petit domaine créé en 2008 par Adrien Borrelly et Didier Dumont, à partir de 1 ha pris sur les 60 que compte le vignoble des Borrelly, famille établie à Laudun depuis 1683.

Détail du vin Domaine Rouvre Saint-léger Laudun 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rouvre Saint-léger Laudun 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rouvre Saint-léger Laudun 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rouvre Saint-léger Laudun 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 730 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rouvre Saint-léger Laudun 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rouvre Saint-léger Laudun 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rouvre Saint-léger Laudun 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rouvre Saint-léger Laudun 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de marcassin.

Garde :
2017 - 2020
Production :
2 730 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Rouvre Saint-léger Laudun 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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