DOMAINE ROSSIGNOL Les Aspres Bérénice 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Rossignol Les Aspres Bérénice 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce vin grenat profond aux reflets bruns dévoile un nez ouvert sur des notes fumées, les fruits en confiture, la réglisse et le sous-bois. Équilibré, gourmand et intense, le palais s'adosse à des tanins doux et soyeux.

Pascal Rossignol : Le vigneron

Où vont s'arrêter Fabienne et Pascal Rossignol ? Création du domaine en 1995, construction d'un chai souterrain pour les vins secs en 2002, certification bio en 2009, musée, automates, clos des cépages, boutique paysanne et aujourd'hui 15 ha dans les Aspres pour ces vignerons qui ont le sens de l'accueil.

Détail du vin Domaine Rossignol Les Aspres Bérénice 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rossignol Les Aspres Bérénice 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rossignol Les Aspres Bérénice 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rossignol Les Aspres Bérénice 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 552 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rossignol Les Aspres Bérénice 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rossignol Les Aspres Bérénice 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rossignol Les Aspres Bérénice 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
2019 - 2024
Production :
3 552 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Rossignol Les Aspres Bérénice 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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