DOMAINE ROSSIGNOL-FÉVRIER Carelle sous la Chapelle 2020 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Rossignol-février Carelle Sous La Chapelle 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Calé à mi-coteau en contrebas de la chapelle et du cimetière de Volnay, ceclimatest joliment illustré par ce 2020 au nez déjà complexe qui hésite entre tabac frais, fruits des bois et violette. Un fond mentholé renforce la sensation de fraîcheur qui émane d'un palais charnu et soyeux, adossé à des tanins mûrs et bien enrobés. Un pinot généreux.

Dom. Rossignol-février : Le vigneron

Un domaine familial ancien avec ses cinq siècles de présence vigneronne à Volnay. Une longue histoire perpétuée depuis 2000 par Fréderic Rossignol, aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 7 ha cultivé en biodynamie.

Détail du vin Domaine Rossignol-février Carelle Sous La Chapelle 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rossignol-février Carelle Sous La Chapelle 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rossignol-février Carelle Sous La Chapelle 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rossignol-février Carelle Sous La Chapelle 2020 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rossignol-février Carelle Sous La Chapelle 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rossignol-février Carelle Sous La Chapelle 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rossignol-février Carelle Sous La Chapelle 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2024 - 2030
Production :
900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Volnay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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