DOMAINE ROLET La Dent de Charnet Chardonnay 2012 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Rolet La Dent De Charnet Chardonnay 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La Dent de Charnet est un secteur privilégié, d'orientation sud-est, dans lequel le chardonnay s'est épanoui et a donné, après un an d'élevage en fût, un vin jaune pâle aux reflets verts. Floral, avec une touche de grillé, le nez offre une belle composition. La bouche, souple et équilibrée, s'appuie sur une acidité plaisante et développe de jolis accents fruités, teintés d'un bon boisé grillé.

Dom. Rolet : Le vigneron

Désiré Rolet a créé dans les années 1940 ce domaine, sorti de la coopérative en 1958. Ses enfants conduisent aujourd'hui une des plus importantes exploitations du Jura, constituée de 65 ha dans les AOC arbois, côtes-du-jura, l'étoile et château-chalon.

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Détail du vin Domaine Rolet La Dent De Charnet Chardonnay 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rolet La Dent De Charnet Chardonnay 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rolet La Dent De Charnet Chardonnay 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rolet La Dent De Charnet Chardonnay 2012 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rolet La Dent De Charnet Chardonnay 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rolet La Dent De Charnet Chardonnay 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rolet La Dent De Charnet Chardonnay 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille aux girolles.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. ROLET

la Fiche du producteur

Appellation :