DOMAINE RENUCCI Calvi Cuvée Vignola 2015 - blanc

Corse • Corse (vin de)

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Renucci Calvi Cuvée Vignola 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un blanc élégant, jaune paille brillant. Le nez mêle des nuances de bonbon anglais, traduisant une vinification moderne, et des senteurs de fruits exotiques (ananas) et d'agrumes typées du cépage vermentinu. Le palais se distingue par sa rondeur suave, soulignée par des accents confits en finale. Ce caractère pourrait permettre de servir cette bouteille sur un dessert fruité, pas trop sucré.

Dom. Renucci : Le vigneron

Domaine familial établi en Balagne, au nord-ouest de l'île, dans la vallée du Reginu. Les Renucci ont commencé à travailler la vigne en 1850. Parmi leurs clients, ils comptaient alors des églises et des couvents. En 1960, Joseph Renucci hérite du domaine, qu'il transmet en 1991 à son fils Bernard et son épouse. Complanté essentiellement en cépages locaux, le vignoble s'étend aujourd'hui sur 20 ha.

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Détail du vin Domaine Renucci Calvi Cuvée Vignola 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Renucci Calvi Cuvée Vignola 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Renucci Calvi Cuvée Vignola 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Renucci Calvi Cuvée Vignola 2015 blanc ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Renucci Calvi Cuvée Vignola 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Renucci Calvi Cuvée Vignola 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Renucci Calvi Cuvée Vignola 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de saint-jacques aux agrumes.

Garde :

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

DOM. RENUCCI

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)