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DOMAINE QUIVY Les Corbeaux 2020 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin
Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire ou garder
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Vin très réussi

Domaine Quivy Les Corbeaux 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Unclimatsitué près du grand cru mazis-chambertin, dont Gérard Quivy exploite 17 ares environ. Régulièrement en vue, cette cuvée se présente en 2020 avec élégance autour de notes de fruits rouges, de groseille notamment, à bonne maturité, relayées par une bouche très agréable, aux tanins soyeux et fins.

Dom. Quivy : Le vigneron

Installé en 1981 dans une belle maison du XVIIIes. (inscrite aux Monuments historiques), Gérard Quivy conduit un petit vignoble de 7 ha et propose une gamme étendue de vins de Gevrey et de Brochon, desvillages, 1erset grands crus (chapelle et charmes) souvent en très bonne place dans le Guide.

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Détail du vin Domaine Quivy Les Corbeaux 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Quivy Les Corbeaux 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Quivy Les Corbeaux 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Quivy Les Corbeaux 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Quivy Les Corbeaux 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Quivy Les Corbeaux 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Quivy Les Corbeaux 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Quivy Les Corbeaux 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde.

Garde :
2024 - 2027
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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