club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins

déjà inscrit ? connectez-vous

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?

Mr Mme Mlle

*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.

inscription à titre :

Personnel

Professionnel

J’ai lu et j’accepte les Conditions générales d’utilisation et de vente et la Charte de données personnelles et la Charte sur les cookies du Site et certifie avoir plus de 18 ans*

Je souhaite recevoir la newsletter Hachette Vins**.

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Mr Mme Mlle

Date de naissance jj/mm/aaa

J’ai lu et j’accepte les Conditions générales d’utilisation et de vente et la Charte de données personnelles et la Charte sur les cookies du Site et certifie avoir plus de 18 ans*

Je souhaite recevoir la newsletter Hachette Vins**.

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

je m’abonne au guide en ligne

Le guide

La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

DOMAINE QUIVY

Les Journeaux 2015

Bourgogne • Gevrey-chambertin

rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Le vigneron

Installé en 1981 dans une belle maison de maître du XVIII^es., Gérard Quivy conduit un petit vignoble de 7 ha et propose une gamme étendue de vins de Gevrey et de Brochon, desvillages, 1^erset grands crus (chapelle et charmes) souvent en très bonne place dans le Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Journeaux est unclimatsitué sur la commune de Brochon, au nord de Gevrey-Chambertin. Le domaine en exploite 40 ares. Des notes de fruits noirs et de poivre s'expriment avec spontanéité et finesse au nez. Fruitée et chocolatée, la bouche fait montre de richesse et d'une solide structure tannique, la promesse d'une heureuse évolution.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine quivy

Garde :

2020 - 2027

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. QUIVY

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

GÉRARD QUIVY

Les Journeaux2007

Guide 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Rouge tranquille

15 à 20 €

GÉRARD QUIVY

Les Journaux2005

Guide 2009

Vin très réussi

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Rouge tranquille

15 à 20 €

GÉRARD QUIVY

Les Journeaux2003

Guide 2007

Vin remarquable

coup de cœur

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Rouge tranquille

15 à 20 €

GERARD QUIVY

2002

Guide 2005

Vin cité

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Rouge tranquille

15 à 20 €

DOMAINE QUIVY

Les Journaux2014

Guide 2017

Vin cité

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Rouge tranquille

20 à 30 €

tous les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Gevrey-Chambertin ?

1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

Quel plat avec ce vin ?

Chevreuil grand veneur

Coq au vin

Tous les plats en accord avec ce vin

COMMENTAIRE