DOMAINE PUECH 1913 2017 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Puech 1913 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cuvée phare du domaine, 1913 est un assemblage emmené par le carignan et élevé un an en fût. Bien présentes au nez, les notes grillées et épicées du chêne n'éteignent pas le fruit (framboise mûre, cassis), agrémenté d'une touche de violette. En bouche, du gras, de la concentration, des tanins fermes et ciselés, des saveurs hésitant entre fruits noirs confits, poivre et cacao de la barrique. Un vin cossu, structuré, bien élevé, qui a tout pour faire une belle bouteille après un peu de garde.

Earl Dom. Puech : Le vigneron

Installé au cur du village de Saint-Clément-de-Rivière, le domaine, versé depuis longtemps dans l'oenotourisme, est la propriété de la famille Puech. À sa tête, Christophe Puech, qui gère un vignoble de 17 ha situé dans et autour du village.

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Détail du vin Domaine Puech 1913 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Puech 1913 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Puech 1913 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Puech 1913 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Puech 1913 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Puech 1913 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Puech 1913 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EARL DOM. PUECH

la Fiche du producteur

Appellation :