DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN Sainte-Cécile 2020 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Philippe Plantevin Sainte-cécile 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

De la trilogie rhodanienne grenache-syrah-mourvèdre est né ce beau rouge franc au bouquet naissant à la fois floral et boisé, encore un peu marqué par l'élevage en fût. Le fruit noir s'invite dans une bouche fraîche, équilibrée, portée par des tanins souples et par une fine acidité minérale qui ajoute un surcroît de complexité. Un ensemble harmonieux.

Dom. Philippe Plantevin : Le vigneron

Plantevin, un nom prédestiné pour ce vigneron à la tête, depuis 1988, de ce domaine familial étendu sur 35 ha. Le vignoble, certifié bio depuis 2014, se répartit sur quatre communes, ce qui offre une jolie diversité de terroirs et d'appellations.

Détail du vin Domaine Philippe Plantevin Sainte-cécile 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Plantevin Sainte-cécile 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Plantevin Sainte-cécile 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Plantevin Sainte-cécile 2020 rouge ont-elles été produites ? 6 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Plantevin Sainte-cécile 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Philippe Plantevin Sainte-cécile 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Plantevin Sainte-cécile 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Philippe Plantevin Sainte-cécile 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2022 - 2026
Production :
6 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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