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DOMAINE PETITJEAN 2022 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Petitjean 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un élevage 100 % en cuves Inox pour cet aligoté né sur le terroir kimmeridgien de Saint-Bris-le-Vineux et d'un millésime solaire. Au nez, se dévoilent des notes de pomme, de pêche, de citron et de fleurs. Une jolie complexité de fruit qui infuse une bouche mûre, large, séduisante par son association entre fraîcheur et douce sucrosité. Croquant, sapide, un vin digne d'une douzaine d'huîtres.

Dom. Petitjean : Le vigneron

Au cœur du village de Saint-Bris-le-Vineux, dans un dédale de rues étroites, cette cave a été créée en 1950. Romaric et Mathias Petitjean ont repris l'exploitation familiale, qui compte aujourd'hui 21 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Petitjean 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Petitjean 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Petitjean 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Petitjean 2022 blanc ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Petitjean 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Petitjean 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Petitjean 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Petitjean 2022 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :
2023 - 2026
Production :
5 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-aligoté
la Fiche appellation

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