DOMAINE PECH-TORT Pic Saint-Loup Une bonne étoile 2015 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Pech-tort Pic Saint-loup Une Bonne étoile 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Deux bonnes étoiles pour ce vin né de syrah (80 %) et de grenache, au nez très fruité de cerise, de figue et de grenade, accompagné d'épices et de laurier. Des arômes complétés de poivre, de violette et de menthol dans une bouche ample, fraîche et longue, épaulée par des tanins délicats.

Dom. Pech-tort : Le vigneron

C'est en 2008 que Nadège Jeanjean a créé son domaine, à partir de vignes auparavant vinifiées en cave coopérative. Le Pech Tort, tout proche, est une colline boisée dont la courbure sert d'écrin au vignoble. Son exploitation de 16 ha produit des rouges et des rosés en AOC Pic Saint-Loup et des IGP.

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Détail du vin Domaine Pech-tort Pic Saint-loup Une Bonne étoile 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pech-tort Pic Saint-loup Une Bonne étoile 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pech-tort Pic Saint-loup Une Bonne étoile 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pech-tort Pic Saint-loup Une Bonne étoile 2015 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pech-tort Pic Saint-loup Une Bonne étoile 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pech-tort Pic Saint-loup Une Bonne étoile 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pech-tort Pic Saint-loup Une Bonne étoile 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pech-tort Pic Saint-loup Une Bonne étoile 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles rôties aux pois gourmands.

Garde :

2018 - 2022

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. PECH-TORT

la Fiche du producteur

Appellation :