DOMAINE PARDON 2015 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Fleurie

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Pardon 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Vinifiée en macération carbonique avec un égrappage à 80 % des raisins, voici une belle cuvée, à la fois souple et structurée, appréciée également pour son nez de fruits rouges relevés de réglisse et de poivre.

Dom. Pardon Et Fils : Le vigneron

Établis depuis 1820 dans la capitale historique du Beaujolais, les Pardon sont négociants et vignerons, à la tête de 12 ha en propre. La maison est dirigée par Éric Pardon, pour la partie technique, et par son frère Jean-Marc qui commercialise les vins de leurs deux propriétés (en beaujolais-villages, régnié et fleurie) et ceux qu'ils sélectionnent chez leurs partenaires.

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Détail du vin Domaine Pardon 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pardon 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pardon 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pardon 2015 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pardon 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pardon 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pardon 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon de porc aux groseilles.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. PARDON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :