DOMAINE PANSIOT 2013 - rouge

Bourgogne • Chorey-lès-beaune

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Pansiot 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un chorey comme on les aime, souple et fruité à souhait, ouvert sans réserve sur les fruits rouges confits, agrémentés de nuances de sous-bois. Suivant avec persistance la même ligne aromatique, la bouche séduit par sa rondeur, la finesse et l'élégance de ses tanins et sa finale longue et expressive. Un vin à partager dès aujourd'hui comme à garder quelques années en cave.

Scea Dom. Pansiot : Le vigneron

Un vaste domaine de 21 ha créé en 1981 (5 ha à l'origine) par Éric Pansiot, associé depuis 2000 avec son épouse Chantal et le Gallois Marc Thomson. En 2004, sa fille Émilie les a rejoints. Un pied dans chaque Côte et une dizaine d'appellations en production.

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Détail du vin Domaine Pansiot 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pansiot 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pansiot 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pansiot 2013 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pansiot 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pansiot 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pansiot 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pansiot 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :

2015 - 2019

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA DOM. PANSIOT

la Fiche du producteur