DOMAINE OLIVIER Beaurepaire 2012 - blanc

Bourgogne • Santenay

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Olivier Beaurepaire 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

unclimatdes hauteurs, voisin de La Maladière. Au nez, fruits, fleurs et vanille. En bouche, de la rondeur, de la richesse et une fraîcheur minérale qui apporte de l'allonge et de la tension. Un vin consistant et dynamique.

Antoine Olivier : Le vigneron

Ce domaine familial (11 ha en bio sans certification) créé dans les années 1960 s'est spécialisé dans l'élaboration de vins blancs, sans négliger les rouges pour autant. Il a développé en 2005 une activité de négociant-éleveur pour compléter son offre.

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Détail du vin Domaine Olivier Beaurepaire 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Olivier Beaurepaire 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Olivier Beaurepaire 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Olivier Beaurepaire 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Olivier Beaurepaire 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Olivier Beaurepaire 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Olivier Beaurepaire 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aile de raie au beurre blanc.

Garde :

2016 - 2020

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 14 °C

Producteur :

ANTOINE OLIVIER

la Fiche du producteur