DOMAINE MINCHIN Le Claux Delorme 2018 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un sauvignon de teinte pâle, au nez fin et discret. Les fruits à chair blanche côtoient les agrumes et les notes florales, comme celles de bourgeon de cassis. La bouche acidulée offre un beau volume grâce à la présence de gras. Une agréable minéralité accompagne toute la dégustation.

Domaines Minchin : Le vigneron

Valeur sûre de l'appellation menetou-salon avec son domaine La Tour Saint-Martin, Bertrand Minchin, aussi à l'aise en rouge qu'en blanc, est établi depuis 1987 à la tête de 17 ha de vignes sur les hauteurs de Morogues. En 2004, il s'est étendu sur l'appellation valençay avec les 15 ha du Claux Delorme, à Selles-sur-Cher, et s'y est rapidement imposé comme une belle référence.

Détail du vin Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc ont-elles été produites ? 44 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Minchin Le Claux Delorme 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2020 - 2022
Production :
44 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Valençay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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