DOMAINE MICHEL NOËLLAT 2016 - rouge

Bourgogne • Chambolle-musigny

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Michel Noëllat 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Les chambolle-musigny ont été rares en 2016 : la faute à de cruelles gelées de printemps. Ainsi, le Dom. Michel Noëllat n'a-t-il produit que 1 800 bouteilles à partir des 1,2 ha qu'il possède dans l'appellation, en village. Et c'est bien dommage car le vin est fort réussi : expressif (fraise des bois, griotte, épices), fin en bouche, bien équilibré, structuré avec élégance, mais aussi, et c'est logique au vu de la récolte, d'une belle concentration.

Dom. Michel Noëllat : Le vigneron

Alain (au commercial) et Jean-Marc Noëllat (à la vigne et au chai) ont pris en 1990 la relève de leur père Michel sur ce vaste domaine de 27 ha. Ils ont été rejoints en 2012 et en 2015 par la sixième génération - Sébastien, fils du second, et Sophie, fille du premier. Une valeur sûre de la Côte de Nuits, notamment pour ses vosne-romanée.

Vins de Chambolle-musigny

Achetez vos vins de Chambolle-musigny en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Michel Noëllat 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Noëllat 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Noëllat 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Noëllat 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Noëllat 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Michel Noëllat 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Noëllat 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Michel Noëllat 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : selle d'agneau.

Garde :

2021 - 2028

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

DOM. MICHEL NOËLLAT

la Fiche du producteur