DOMAINE MICHEL GAY ET FILS Aux Coucherias 2013 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Michel Gay Et Fils Aux Coucherias 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un 1ercru peu connu, le plus élevé de l'appellation, bien calé sur le flanc sud-est de la montagne de Beaune, regardant le vignoble voisin de Pommard. La version proposée par les frères Gay est une bonne occasion de le découvrir. Jolie robe rouge intense aux reflets violines, nez gourmand de cassis confituré et de boisé grillé, bouche élégante, fraîche, fruitée, boisée avec mesure, aux tanins fins.

Dom. Michel Gay Et Fils : Le vigneron

Les Gay sont plusieurs à Chorey. Ici, c'est le domaine des fils de Michel : Sébastien, installé en 2000, et Laurent, l'oenologue, qui l'a rejoint en 2010. Incarnant la quatrième génération, ils disposent de 15 ha à Chorey et dans les communes voisines.

Détail du vin Domaine Michel Gay Et Fils Aux Coucherias 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Gay Et Fils Aux Coucherias 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Gay Et Fils Aux Coucherias 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Gay Et Fils Aux Coucherias 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Gay Et Fils Aux Coucherias 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Gay Et Fils Aux Coucherias 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Michel Gay Et Fils Aux Coucherias 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chapon aux châtaignes.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Michel Gay Et Fils Aux Coucherias 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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