DOMAINE MARTIN 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Rasteau sec

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Martin 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une belle robe grenat teintée de violine, un nez concentré et capiteux de cerise noire, d'épices (cumin) et de tapenade, mâtiné de discrètes notes boisées : voilà une entrée en matière des plus engageantes. En bouche, l'attaque est fraîche, puis un impressionnant volume s'installe, sans perdre en équilibre malgré la puissance des tanins. Une belle finale sur le cassis confit et le poivre de Sichuan vient conforter l'ensemble. Épanoui et racé, ce rasteau offre une admirable évocation de l'appellation.

Dom. Martin : Le vigneron

Les frères David et Éric Martin sont installés depuis 2005 sur le domaine familial, créé en 1905 à partir de 5 ha sur le Plan de Dieu. Ils exploitent aujourd'hui 80 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Martin 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Martin 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Martin 2020 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Martin 2020 rouge ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Martin 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Martin 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Martin 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Martin 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2028

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. MARTIN

la Fiche du producteur