DOMAINE MAREY Les Jamées 2019 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Marey Les Jamées 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le domaine exploite 6 ha de pinot noir sur le lieu-dit Les Jamées. Une cuvée élaborée après éraflage complet des grappes et un élevage d'un an en fût. D'une subtile expression aromatique, où dominent la cerise et quelques notes boisées, elle développe une bouche puissante dotée de tanins bien présents et d'une belle acidité donnant à l'ensemble une persistance et un volume conséquents.

Earl Dom. Marey : Le vigneron

Initialement voué à la production de petits fruits, ce domaine familial (certifié HVE3) couvre 21 ha de vignes aujourd'hui. Il a son siège dans les Hautes-Côtes de Nuits, non loin de Nuits-Saint-Georges. Une nouvelle cuverie a été inaugurée avec le millésime 2015.

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Détail du vin Domaine Marey Les Jamées 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marey Les Jamées 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marey Les Jamées 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marey Les Jamées 2019 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marey Les Jamées 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Marey Les Jamées 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marey Les Jamées 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Marey Les Jamées 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2024 - 2028

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

EARL DOM. MAREY

la Fiche du producteur