DOMAINE MAOURIES Coeur de Pyren 2015 - rouge

Sud-Ouest • Madiran

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Maouries Coeur De Pyren 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le tannat (70 %) laisse une bonne place aux deux cabernets (franc surtout) dans cette cuvée qui fait un court séjour dans le chêne (six mois). De quoi donner quelques touches vanillées et épicées, mais c'est le fruit rouge qui domine, au nez comme en bouche, en harmonie avec une belle fraîcheur. Des tanins cacaotés, un peu fermes, marquent la finale. Un style de madiran plutôt moderne.

Gaec Dom. De Maouries : Le vigneron

Fondé en 1907, le Dom. de Maouries compte aujourd'hui 28 ha de vignes, répartis sur trois communes et 25 parcelles. Si Jacqueline et André Dufau s'activent toujours sur l'exploitation, ce sont leurs trois enfants, Philippe, Pascal et Isabelle qui en assurent la gestion. La carte des vins propose trois AOC (pacherenc, madiran et saint-mont) et des IGP Côtes de Gascogne.

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Détail du vin Domaine Maouries Coeur De Pyren 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maouries Coeur De Pyren 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maouries Coeur De Pyren 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maouries Coeur De Pyren 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maouries Coeur De Pyren 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Maouries Coeur De Pyren 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maouries Coeur De Pyren 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Maouries Coeur De Pyren 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :

2018 - 2022

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

GAEC DOM. DE MAOURIES

la Fiche du producteur