DOMAINE MACLE 2007 - blanc

Prix : + de 100 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Macle 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Jaune aux reflets verts, ce vin issu de vignes de quarante ans en moyenne libère au nez des arômes de noix fraîche et de fruits confits. Poursuivant cette belle expression olfactive, la bouche se montre ouverte et franche, préférant la finesse et la fraîcheur à un volume tapageur. Le temps ne devrait que mettre en valeur son potentiel.

Dom. Macle : Le vigneron

Jean Macle, ancien maire de Château-Chalon, a créé cette exploitation en 1964. Ses enfants sont désormais en charge d'un domaine de 12 ha où vins blancs et jaunes ont la part belle. Des vins élaborés de manière traditionnelle, qui vieillissent dans des caves nichées au coeur du village.

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Détail du vin Domaine Macle 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Macle 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Macle 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Macle 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Macle 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Macle 2007 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Macle 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Macle 2007 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde à la crème et aux morilles.

Garde :
2019 - 2030
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Château-chalon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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