DOMAINE LUCIEN JACOB Les Peuillets 2013 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Lucien Jacob Les Peuillets 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Les Peuillets - de l'ancien français « pol », désignant une mare - constituent un vaste 1er  cru situé le long de la route de Beaune, sous les Marconnets. Ce 2013 dévoile des parfums frais et discrets de fruits rouges. Le palais se révèle droit et franc, soutenu par des tanins bien présents mais extraits en finesse, sans agressivité. Une bonne évolution en perspective.

Dom. Lucien Jacob : Le vigneron

Établis depuis 1989 dans le village d'Échevronne au coeur des terroirs des Hautes-Côtes, Chantal, Jean-Michel et Christine Jacob conduisent un domaine de 17 ha et produisent du vin dans les deux Côtes, mais aussi des crèmes de petits fruits traditionnelles.

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Détail du vin Domaine Lucien Jacob Les Peuillets 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lucien Jacob Les Peuillets 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lucien Jacob Les Peuillets 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lucien Jacob Les Peuillets 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lucien Jacob Les Peuillets 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lucien Jacob Les Peuillets 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lucien Jacob Les Peuillets 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lucien Jacob Les Peuillets 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aiguillettes de canard.

Garde :
2018 - 2022
Production :
1 900 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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