DOMAINE LES THÉRONS Saint-Saturnin Cuvée Sélection Vieilles Vignes 2014 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Les Thérons Saint-saturnin Cuvée Sélection Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une jolie robe grenat habille ce duo grenache-syrah mûri sur les cailloutis de Saint-Saturnin. Le nez, original, évoque les raisins à l'alcool et les fruits mûrs. La bouche, longue, ample et généreuse, reste sur la même palette aromatique et offre un bon équilibre entre une rondeur suave et des tanins soyeux.

Jean-françois Vallat : Le vigneron

Roger Vallat, fondateur des vignobles familiaux, était coopérateur. Son fils Jean-François devient vigneron, créant en 1980 le château Mandagot. Il porte la superficie du domaine de 12 à 70 ha et le transmet en 2004 à son second fils Camille, l'aîné s'occupant de la commercialisation et d'un autre vignoble familial à Faugères.

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Détail du vin Domaine Les Thérons Saint-saturnin Cuvée Sélection Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Thérons Saint-saturnin Cuvée Sélection Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Thérons Saint-saturnin Cuvée Sélection Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Thérons Saint-saturnin Cuvée Sélection Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Thérons Saint-saturnin Cuvée Sélection Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Thérons Saint-saturnin Cuvée Sélection Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Thérons Saint-saturnin Cuvée Sélection Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet basquaise.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

JEAN-FRANÇOIS VALLAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc