DOMAINE LES PYRÉNÉALES 2022 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Les Pyrénéales 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Fortement majoritaire, le petit manseng (90%) est passerillé, phénomène naturel de post maturité où le soleil concentre les éléments constitutifs du raisin ; tout l'art de la date de vendange étant de trouver le juste équilibre entre sucres et acides avec toute l'expression aromatique souhaitée. C'est ici le cas avec une forte intensité au nez composé de fruit de la Passion, de mangue, d'agrumes confits. Ce festival aromatique est très bien porté en bouche par une tonicité justement balancée par la douceur. Ample et élégante, la finale est très savoureuse. À associer aux fromages persillés.

Dom. Les Pyrénéales : Le vigneron

Issu d'une lignée de vignerons, Nicolas Tortigue s'installe en 2013 sur le Dom. de Larroque, rebaptisé Pyrénéales, clin d'œil au massif pyrénéen et à ses enfants Pierre et Alan. Il conduit près de 8 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Les Pyrénéales 2022 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Pyrénéales 2022 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Pyrénéales 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Pyrénéales 2022 blanc ont-elles été produites ? 3 340 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Pyrénéales 2022 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Pyrénéales 2022 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Pyrénéales 2022 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Garde :

2023 - 2030

Production :

3 340 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

DOM. LES PYRÉNÉALES

la Fiche du producteur

Appellation :