DOMAINE LES GRANDS BOIS Sainte-Cécile Philippine 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Déjà étoilée en 2019, cette cuvée continue de tirer son épingle du jeu. Framboise écrasée, griotte au sirop, touche de cuir, le nez est de bonne augure. Promesses tenues dans une bouche élégante, charnue, gorgée de saveurs de gelée de mûre et soutenue par des tanins fermes encore croquants. Net et bien équilibré, ce rouge promet une bonne tenue dans le temps. On peut aussi l'apprécier dans la fougue de sa jeunesse.

Dom. Les Grands Bois : Le vigneron

Fondé en 1929 par Albert Farjon, ce domaine de 50 ha est aujourd'hui conduit par sa petite-fille Mireille et son mari Marc Besnardeau. Leur vignoble est certifié bio depuis le millésime 2011. Côtes-du-rhône,villages, cairanne, rasteau, leurs vins sont régulièrement en vue dans ces pages.

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Détail du vin Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2020 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Grands Bois Sainte-cécile Philippine 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2022 - 2026

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. LES GRANDS BOIS

la Fiche du producteur

Appellation :