DOMAINE LE NOUVEAU MONDE L'Estanquier 2022 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

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Domaine Le Nouveau Monde L'estanquier 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

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Dom. Le Nouveau Monde : Le vigneron

Ce vignoble de 20 ha, en bio certifié depuis 2020, établi au sud de Béziers, est la propriété de la famille Borras-Gauch depuis plusieurs générations. Il est situé entre mer et étang, sur une terrasse villafranchienne de galets roulés mêlés à l'argile rouge, et sous l'influence de la Méditerranée. Anne-Laure, œnologue, et Sébastien Borras, restaurateur, en ont pris les commandes en 2003. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Le Nouveau Monde L'estanquier 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Nouveau Monde L'estanquier 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Nouveau Monde L'estanquier 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Nouveau Monde L'estanquier 2022 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Nouveau Monde L'estanquier 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Le Nouveau Monde L'estanquier 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Nouveau Monde L'estanquier 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Le Nouveau Monde L'estanquier 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2025 - 2029

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. LE NOUVEAU MONDE

la Fiche du producteur

Appellation :