DOMAINE LAFOND ROC-ÉPINE 2016 - rosé

Vallée du Rhône • Tavel

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine Lafond Roc-épine 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le grenache (60 %) a été assemblé au cinsault et à la syrah pour composer cette cuvée bien connue des lecteurs du Guide. Paré d'une robe assez soutenue aux brillants reflets orangés, le 2016 délivre des parfums subtils de cerise et de fraise, nuancés de touches d'agrumes. Souple en attaque, ample et généreux, il dévoile en finale une vivacité teintée d'une légère amertume qui lui donne équilibre et tonus.

Sarl Lafond Et Fils : Le vigneron

Porte-drapeau des appellations tavel et lirac, aussi très en vue pour ses châteauneuf et ses côtes-du-rhône, ce domaine, dont les lointaines origines remontent à la fin du XVIII^es., est conduit par Pascal Lafond depuis 1990. Son vaste vignoble en bio, certifié à partir de 2012, couvre aujourd'hui 83 ha répartis dans quatre AOC.

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Détail du vin Domaine Lafond Roc-épine 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafond Roc-épine 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafond Roc-épine 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafond Roc-épine 2016 rosé ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafond Roc-épine 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Lafond Roc-épine 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lafond Roc-épine 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lafond Roc-épine 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à l'ananas.

Garde :

2017 - 2019

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

SARL LAFOND ET FILS

la Fiche du producteur