DOMAINE LAFAGE Miraflors 2015 - rosé

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Domaine Lafage Miraflors 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Voilà un rosé qui a la pêche ! On le voit déjà à sa couleur tendre et légère comme la chair de pêche, puis en humant le verre : on retrouve la pêche, qui joue avec la fraise et de subtiles notes florales. Et quel plaisir en bouche : un petit perlant et une pointe citronnée accentuent la fraîcheur et viennent contrebalancer une rondeur des plus gourmandes. Une bouteille que l'on appréciera aussi bien à l'apéritif qu'au repas.

Maison Lafage : Le vigneron

Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale en 2006, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : la vallée de l'Agly, vers Maury, les terrasses de galets roulés proches de la mer, les Aspres et ses terres d'altitude. Aujourd'hui, quelque 150 ha cultivés à petits rendements. Un domaine très régulier en qualité, souvent en vue pour ses côtes-du-roussillon et ses muscats.

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Détail du vin Domaine Lafage Miraflors 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Lafage Miraflors 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Lafage Miraflors 2015 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Lafage Miraflors 2015 rosé ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Lafage Miraflors 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Lafage Miraflors 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Lafage Miraflors 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalivade.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

MAISON LAFAGE

la Fiche du producteur

Appellation :