DOMAINE L'ABBÉ DÎNE 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine L'abbé Dîne 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Ce quasi pur grenache (90 %) né de vignes d'âge canonique (120 ans) porte l'empreinte des terroirs de safres : la finesse. Élégant, précis et disert, le nez évoque la gelée de groseille, le champignon frais et la fougère. Souple en attaque, dotée d'une belle mâche fruitée soutenue par des tanins discrets, la bouche monte en puissance pour offrir une finale chaleureuse. Une fidèle évocation du cépage et un équilibre parfaitement abouti dans un millésime chahuté : tout le talent de Nathalie Reynaud.

Earl Mireille Et Jean Reynaud : Le vigneron

Nathalie Reynaud a repris en 2010 le domaine familial (18 ha), qui portait jusqu'alors ses raisins à la coopérative. En 2012, elle a acquis une petite cave et élaboré ses premiers vins. Le nom de son domaine évoque une histoire locale selon laquelle, à l'époque des papes d'Avignon, un bon abbé aimait faire ripaille dans le quartier des Bédines, lieu-dit historique où la vigneronne a ses vignes de châteauneuf-du-pape.

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Détail du vin Domaine L'abbé Dîne 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine L'abbé Dîne 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine L'abbé Dîne 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine L'abbé Dîne 2021 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine L'abbé Dîne 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine L'abbé Dîne 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine L'abbé Dîne 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2025 - 2032

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL MIREILLE ET JEAN REYNAUD

la Fiche du producteur

Appellation :