DOMAINE LA SANGLIÈRE Apogée 2020 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 20 à 30 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Sanglière Apogée 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

un assemblage de grenache (60 %), de cinsault (30 %) et de syrah pour cette cuvée qui s'exprime sur les fruits exotiques, la pêche blanche, le pomélo et le cassis. La bouche, bien fraîche, reste sur le même registre. Un ensemble expressif sans être exubérant.

Dom. De La Sanglière : Le vigneron

Situé au cap Bénat, site protégé à quelques kilomètres des îles d'Hyères, ce vignoble d'une quarantaine d'hectares a été créé en 1980 par François Devictor, ingénieur agricole, qui y a installé une cave. Ses fils et petit-fils exploitent le domaine dans un esprit bio, mais sans certification.

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Détail du vin Domaine La Sanglière Apogée 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Sanglière Apogée 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Sanglière Apogée 2020 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Sanglière Apogée 2020 rosé ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Sanglière Apogée 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Sanglière Apogée 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Sanglière Apogée 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Sanglière Apogée 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2022

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DE LA SANGLIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :