DOMAINE LA ROSE DES VENTS 2014 - blanc

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine La Rose Des Vents 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Gilles Baude fait encore très fort cette année et décroche deux coups de coeur après celui obtenu l'an dernier pour son blanc 2013. La version 2014, tout aussi lumineuse que sa « grande soeur », impressionne d'emblée par sa grande fraîcheur aromatique, centrée sur les agrumes et les fruits exotiques. La note est tenue, et bien tenue, dans un palais ample, très dense, rond et d'une admirable finesse, soulignée par une agréable vivacité qui porte loin la finale. Un grand blanc délicat et harmonieux.

Dom. La Rose Des Vents : Le vigneron

Fondée au début du XX^es., l'exploitation s'est transmise au fil des générations. Depuis 1994, Gilles Baude, œnologue, conduit le domaine (42 ha) avec son beau-frère Thierry Josselin, chargé de la commercialisation. Une valeur sûre en coteaux-varois.

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Détail du vin Domaine La Rose Des Vents 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Rose Des Vents 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Rose Des Vents 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Rose Des Vents 2014 blanc ont-elles été produites ? 16 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Rose Des Vents 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Rose Des Vents 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Rose Des Vents 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Rose Des Vents 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de bar.

Garde :

2015 - 2018

Production :

16 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. LA ROSE DES VENTS

la Fiche du producteur