DOMAINE LA GRANGE Pézenas Castalides Icône 2013 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine La Grange Pézenas Castalides Icône 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La garrigue environnante imprègne la gamme aromatique de ce Pézenas et se mêle à la confiture de mûres. Rond et gras, le palais fait preuve d'une grande maturité, toute méditerranéenne, et se voit renforcé par une structure tannique encore bien présente qui enserre quelque peu la finale.

La Grange : Le vigneron

Idéalement situé en bordure du parc naturel régional du Haut Languedoc, à une altitude de 250 m, ce vignoble de 30 ha est cerné par la garrigue. Les raisins mûrissent entourés d'arbustes de thym et de romarin, puis sont vinifiés parcelle par parcelle dans des chais implantés au coeur des vignes.

Détail du vin Domaine La Grange Pézenas Castalides Icône 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Grange Pézenas Castalides Icône 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Grange Pézenas Castalides Icône 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine La Grange Pézenas Castalides Icône 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Grange Pézenas Castalides Icône 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Grange Pézenas Castalides Icône 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Grange Pézenas Castalides Icône 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau en croûte d'herbes.

Garde :
2017 - 2021
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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