DOMAINE LA GAYOLLE Prestige 2014 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine La Gayolle Prestige 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

C'est d'un tout nouveau chai qu'est sorti ce vin de caractère aux reflets violines, qui mêle à l'olfaction notes florales et citronnées, épices douces et fruits rouges. Le palais se révèle ample, plein, soyeux et un brin tannique en finale. Un rosé de repas assurément.

Dom. La Gayolle : Le vigneron

Au cœur de la Provence verte, entre chênes et pins maritimes, ce domaine, ancienne dépendance de l'abbaye Saint-Victor, est dans la famille de Nicolas Paul depuis 1855. Ce dernier, après avoir pris la tête de l'exploitation en 2010, a achevé en 2014 la construction d'un nouveau chai. Son vignoble s'étend aujourd'hui sur 56 ha au pied du massif de La Loube.

Détail du vin Domaine La Gayolle Prestige 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Gayolle Prestige 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Gayolle Prestige 2014 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Gayolle Prestige 2014 rosé ont-elles été produites ? 7 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Gayolle Prestige 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Gayolle Prestige 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Gayolle Prestige 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Gayolle Prestige 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau à la provençale.

Garde :
2015 - 2017
Production :
7 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Gayolle Prestige 2014 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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