DOMAINE LA CHAUTARDE 2021 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Chautarde 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Né de cinq cépages, dont 30 % vinifiés par saignée, ce rosé soigne sa présentation dans sa robe légère aux reflets argentés. Intense et gourmand, le nez mêle la fraise au sirop, le bonbon au cassis et une pointe tonique de citron. La bouche déploie un beau volume et une agréable rondeur sur des saveurs de fruits rouges croquants parsemés d'épices, puis s'étire dans une finale à l'amertume stimulante. Pour un poisson en croûte d'épices ou un tajine de légumes.

Dom. La Chautarde : Le vigneron

En 2003, Vincent Garnier a repris, en association avec son frère Christophe, les rênes du domaine appartenant à sa famille depuis le XVIII^es. Joël et Louise, les enfants de Vincent, ont rejoint l'aventure en 2018. Implanté près de la commune de La Celle, en appellation coteaux-varois, le vignoble s'étend sur 33 ha.

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Détail du vin Domaine La Chautarde 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Chautarde 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Chautarde 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Chautarde 2021 rosé ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Chautarde 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Chautarde 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Chautarde 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2022 - 2023

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. LA CHAUTARDE

la Fiche du producteur

Appellation :