DOMAINE LA BOUÏSSIÈRE La Font de Tonin 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Bouïssière La Font De Tonin 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les Faravel proposent une cuvée hommage à leur père Antonin, issue de sélection des plus vieilles vignes de grenache et de mourvèdre. Une robe lumineuse aux reflets violines et un nez intriguant de framboise, de rose ancienne et de cèdre composent une belle entrée en matière. La bouche, au diapason de cette finesse aromatique, distille une belle sucrosité parfumée d'épices douces, après une attaque franche et gourmande. Aucun excès dans ce vin d'une réelle longueur. Équilibré, il s'affinera encore en bouteille.

Earl Faravel : Le vigneron

Planté par Antonin Faravel au pied des Dentelles de Montmirail à la suite du gel de 1956 qui décima les oliviers, le vignoble de 20 ha a été repris en 1989 par ses enfants Gilles, Thierry et Josiane. Les vignes situées sur des terrasses, à 300 m d'altitude, donnent des vins d'une très belle régularité en gigondas comme en vacqueyras.

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Détail du vin Domaine La Bouïssière La Font De Tonin 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Bouïssière La Font De Tonin 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Bouïssière La Font De Tonin 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Bouïssière La Font De Tonin 2018 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Bouïssière La Font De Tonin 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Bouïssière La Font De Tonin 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Bouïssière La Font De Tonin 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Bouïssière La Font De Tonin 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2028

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

EARL FARAVEL

la Fiche du producteur

Appellation :