DOMAINE LA BASTIDE DES OLIVIERS 2018 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine La Bastide Des Oliviers 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un 2018 couleur pêche, où le cinsault domine (55 %), accompagné par du grenache (35 %) et du carignan (10 %). En bouche, il apparaît rond et bien structuré, avec une finale épicée chaleureuse.

Patrick Mourlan : Le vigneron

Enfant du pays, héritier de générations d'agriculteurs-éleveurs puis de viticulteurs, petit-fils du fondateur de la coopérative locale, Patrick Mourlan, dès son installation en 2000, a créé sa cave et s'est orienté vers l'agriculture biologique. Il est installé dans une bastide entourée d'oliviers centenaires et cultive 10 ha de vignes. Au chai, il limite les interventions, vinifiant sans soufre.

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Détail du vin Domaine La Bastide Des Oliviers 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Bastide Des Oliviers 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Bastide Des Oliviers 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Bastide Des Oliviers 2018 rosé ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Bastide Des Oliviers 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Bastide Des Oliviers 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Bastide Des Oliviers 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Bastide Des Oliviers 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Apéritif / Poissons.

Garde :

2019 - 2020

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

PATRICK MOURLAN

la Fiche du producteur

Appellation :