DOMAINE JEAN-PIERRE MALDANT 2015 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Corton-charlemagne

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Jean-pierre Maldant 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une superbe robe dorée et brillante habille ce grand cru intense, très fruité (ananas, orange, mandarine), minéral, un peu épicé et boisé avec élégance. En bouche, il se montre riche, concentré, généreux et long, sous-tendu par une fine fraîcheur aux tonalités d'agrumes mûrs. Un équilibre remarquable.

Scea Dom. Jean-pierre Maldant : Le vigneron

Jean-Pierre Maldant est le dernier d'une lignée de vignerons aux Hospices de Beaune. Il a quitté cette fonction en 1998 pour se consacrer pleinement à son domaine de 8,5 ha. Son fils Pierre-François (cinquième génération), qui assurait les vinifications depuis 2010, a pris officiellement les rênes de l'exploitation en 2014.

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Détail du vin Domaine Jean-pierre Maldant 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-pierre Maldant 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-pierre Maldant 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-pierre Maldant 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-pierre Maldant 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-pierre Maldant 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-pierre Maldant 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau à la truffe.

Garde :

2020 - 2030

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA DOM. JEAN-PIERRE MALDANT

la Fiche du producteur