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DOMAINE JEAN-CLAUDE COURTAULT 2019 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Jean-claude Courtault 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Fraîcheur, finesse, harmonie  : ces 3 termes pourraient suffire pour résumer cette agréable cuvée. Aérien et délicat, le nez se concentre sur les fleurs blanches. La bouche ample et ronde est soulignée par un trait de minéralité qui ajoute ce qu'il faut de vivacité pour assurer l'équilibre.

Courtault-michelet : Le vigneron

Originaire de Touraine, Jean-Claude Courtault arrive dans le Chablisien en 1984 et s'installe à Lignorelles pour fonder son domaine, qui couvre 22 ha aujourd'hui (dont 1 ha de bourgogne Épineuil), complété par une activité de négoce. Sa fille Stéphanie a pris la relève en 2019. Avec son mari Vincent Michelet, elle a aussi créé en parallèle sa propre exploitation (Dom. Michelet) : les 2 domaines travaillent en synergie, en mutualisant leurs moyens.

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Détail du vin Domaine Jean-claude Courtault 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-claude Courtault 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-claude Courtault 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-claude Courtault 2019 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-claude Courtault 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-claude Courtault 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-claude Courtault 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-claude Courtault 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2024
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Petit-chablis
la Fiche appellation

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