DOMAINE HORDÉ - blanc

Jura • Macvin-du-jura

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Hordé blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un très beau témoin de la passion d'Yves Hordé pour la vigne et le vin - qu'il a transmise à son fils, appelé à suivre la voie paternelle - que ce macvin or cuivré. Toute la conviction d'un homme que pourtant rien ne prédestinait à devenir vigneron se reflète dans la brillance de l'assemblage d'un moût de chardonnay et d'un vieux marc. Légèrement boisé, le nez nous invite dans le monde de l'amande sèche, du chocolat noir et du marc. Cette belle ligne aromatique se poursuit au sein d'une bouche ronde et fondue, où pâte de coing, abricot sec et épices s'expriment harmonieusement.

Yves Hordé : Le vigneron

Yves Hordé a acquis un peu à l'aventure une vigne sur le coteau de Port-Lesney en 1999, alors qu'il habitait Reims. Il s'est pris au jeu et s'est agrandi, louant ou achetant des parcelles. Il cultive désormais quelque 3 ha, limite les produits phytosanitaires et vendange manuellement.

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Détail du vin Domaine Hordé blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Hordé blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Hordé blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Hordé blanc ont-elles été produites ? 1 023 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Hordé blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Hordé blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Hordé blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras.

Garde :

Production :

1 023 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

YVES HORDÉ

la Fiche du producteur

Appellation :