DOMAINE HERESZTYN-MAZZINI Vieilles vignes 2017 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Heresztyn-mazzini Vieilles Vignes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Des vignes de 65 ans sur une parcelle d'un peu plus d'un hectare sont à l'origine de cette cuvée de caractère, aux tanins encore un peu anguleux à ce stade mais d'une belle qualité. Un vin en devenir qui s'exprime sur des notes de framboise, de mûre et une pointe vanillée. Un peu de patience.

Dom. Heresztyn-mazzini : Le vigneron

Après 10 ans passés sur le domaine familial fondé par son grand-père Jan un immigré polonais qui acquit quelques ceps à Gevrey dans les années 1930 , Florence Heresztyn a décidé de voler de ses propres ailes avec son compagnon Simon Mazzini, viticulteur champenois de la Montagne de Reims. Depuis 2012, ils exploitent 6 ha de vignes entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny.

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Détail du vin Domaine Heresztyn-mazzini Vieilles Vignes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Heresztyn-mazzini Vieilles Vignes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Heresztyn-mazzini Vieilles Vignes 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Heresztyn-mazzini Vieilles Vignes 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Heresztyn-mazzini Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Heresztyn-mazzini Vieilles Vignes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Heresztyn-mazzini Vieilles Vignes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. HERESZTYN-MAZZINI

la Fiche du producteur

Appellation :