DOMAINE HERESZTYN-MAZZINI Les Goulots 2012 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Heresztyn-mazzini Les Goulots 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le nez s'exprime sur des notes discrètes de cassis et de fraise, associées à une touche fumée. L'attaque est souple et fraîche, puis le palais déploie des tanins solides, tout en se montrant assez fins et agréables. Un ensemble harmonieux.

Dom. Heresztyn-mazzini : Le vigneron

Aux origines de ce domaine régulier, un immigré polonais, Jan Heresztyn, qui acquiert quelques ceps à Gevrey dans les années 1930. Ses fils Bernard et Stanislas prendront la suite et agrandiront le vignoble. Sa petite-fille Florence et son compagnon Simon Mazzini, viticulteur champenois de la Montagne de Reims, sont aujourd'hui à la tête de 5,5 ha de vignes entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. 2012 est leur premier millésime en duo.

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Détail du vin Domaine Heresztyn-mazzini Les Goulots 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Heresztyn-mazzini Les Goulots 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Heresztyn-mazzini Les Goulots 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Heresztyn-mazzini Les Goulots 2012 rouge ont-elles été produites ? 710 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Heresztyn-mazzini Les Goulots 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Heresztyn-mazzini Les Goulots 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Heresztyn-mazzini Les Goulots 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Heresztyn-mazzini Les Goulots 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté d'agneau.

Garde :

2018 - 2022

Production :

710 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. HERESZTYN-MAZZINI

la Fiche du producteur